Весенний салат с клубникой и шпинатом

Этот заряжающий весенней свежестью салат с красочной клубникой просто великолепен своим сладко-маковым соусом.

Ингредиенты:

  • 1 пучок шпината, промыть
  • 10 крупных ягод клубники, промыть, нарезать
  • 1/2 стакана белого сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/3 стакана белого винного уксуса
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 столовая ложка семян мака

Инструкция:

  1. В большом салатнике смешать шпинат и клубнику.
  2. В блендере измельчить до однородной массы сахар, соль, уксус и масло. Добавить мак.
  3. Приготовленным соусом залить шпинат и клубнику.

Комментарии

ммм, осталось только дождаться клубнички!

10.01.2013 02:10

Ну да, ну да...
А при большом желании можно и набег совершить на местные теплички =)

10.01.2013 03:28