Как построить погреб на даче?

Варенья, соленья, долго хранящиеся овощи и фрукты и даже вина собственного приготовления… Ну как перед всем этим устоять, если вы любите выращивать различные овощи, ягоды и фрукты на своем участке? А уж если территория и климат позволяют возделывать разного рода вкусности, то заготовок на зиму не избежать вовсе! И тогда возникает вопрос: где это всё хранить? Конечно, в погребе! Но тогда появляется другая проблема: как построить погреб? Где его построить? И нужно ли его вообще строить?

Ни одна кладовка или летняя кухня не сравнится с возможностями даже самого простенького погреба:

  • Конструкция погреба позволяет поддерживать прохладу, даже если на улице стоит жара.
  • В хорошем погребе обязательно имеется вентиляция, обеспечивающая приток свежего воздуха.
  • В погреб не проникает дневной свет.

Типы погребов

Погреб на даче может быть заглубленным, полузаглубленным или наземным. Это – самые распространенные виды. Главным критерием при выборе типа погреба служит расположение грунтовых вод на участке. Если воды залегают близко к поверхности (1 м – 0,5 м), то строить можно только наземный погреб. Если воды находятся достаточно глубоко (от 2 м), то можно строить заглубленный или полузаглубленный погреб. Важным критерием при выборе типа погреба является доступность тех или иных материалов. Заглубленный и полузаглубленный погреб вряд ли удастся построить без кирпича и бетона.

Самым эффективным является погреб с полным заглублением. В других погребах температура в разное время года может сильно меняться.

Весьма небанальным и практичным погребом может стать самая обычная старая ванна, которую собирались отправить на свалку. Ванну вкапывают в землю под дачной постройкой, к примеру, под верандой. После этого её накрывают деревянным щитом. Вот и всё, мини-погреб готов!

Котлован под строительство погреба

Основные этапы строительства погреба на даче

1. Строительство любого погреба начинается с подготовки почвы. Для начала определяются размеры будущего погреба. Необходимо учесть толщину стен, оставить место для гидроизоляции. Затем с участка убирают все растения и выкапывают яму нужной глубины:

  • для наземного погреба – 20 - 25 см,
  • для полузаглубленного – 60 см,
  • для заглубленного 10 - 15 см.

Если грунтовые воды расположены близко к поверхности, то и к разметке стен нужно добавлять 40-50 см.

2. Далее обрабатывается основание погреба:

  • Укладывается песок и гидроизоляционный слой рубероида или щебня, пропитанного битумом (20 см).
  • Затем укладывают и тщательно утрамбовывают смесь соломы и глины. Глине дают просохнуть в течение 1-2 суток.
  • Делается бетонный пол.

Заготовки на зиму

3. Возведение стен погреба. Чаще всего для строительства стен погреба используют дерево, бетон или кирпич. Дерево обрабатывается антисептиком, рубероидом, толем и плёнкой. Бетон обязательно штукатурят с внутренней и внешней стороны. Спустя неделю, стены с внешней стороны покрываются мастиками. Если грунт влажный, делается подушка из глины со всех сторон. Если строят полузаглубленный или наземный погреб, то на этом этапе устанавливают входную дверь.

4. После того, как стены будут готовы, приступают к строительству перекрытия. На этом же этапе определяют расположение вентиляционных труб. Далее, если погреб строится с полным заглублением, возводится погребница (наземная часть). Она должна быть шире самого погреба минимум на 0,5 м. Погребница является своеобразным сараем над погребом.

5. Завершающий этап строительства полузаглубленных или наземных погребов – обсыпка землёй. Для этого используют почву, выкопанную ранее. Оптимальная толщина насыпи – 25 см. Последний штрих в обустройстве погреба на даче – приделывание полок.

Старинный каменный погреб