Рецепт овощи на гриле по-итальянски

Овощи, запеченные на гриле с сыром пармезан никого не оставят равнодушным!

Ингредиенты: 5 крупных помидор, 2 головки репчатого лука, 2 болгарских перца, овечий сыр (150 грамм).

Специи: по щепотке измельченного тимьяна и розмарина.

Процесс приготовления:

  • Овощи вымыть.
  • Помидоры нарезать на восемь долек, перцы ломтиками.
  • Лук очистить и крупно нарезать.
  • Смешать овощи с натертым овечьим сыром и тимьяном.
  • Выложить все на фольгу и выпекать на хорошо разогретой решетке.
Не забудьте поделиться с друзьями: